Yenilebilir topraktan; Türk Kahveli Mantıya, Antika ütü üzerinde sunulan ördekten; rakı şişesinde sunulan fener balığına kadar tüm lezzetler, artık Remina Restaurant’ta
By Rafet İnce Restaurant’ın yeni şefi Rafet İnce, teknik modern Türk mutfağının temellerinden yola çıkarak geliştirdiği “Turkish Techno Cuisine” konseptiyle, 18 Mayıs 2014 tarihine kadar %50 indirimle sunuluyor.
Geleneksel Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinin yeni pişirme ve sunum teknikleri ile yeniden tasarlandığı yemekleri denemek isteyen mutfak meraklılarına birçok alternatifler sunuyor. Denenmemiş malzemeleri kullanmanın ve malzemelerin farklı şekillerde kullanılarak yeni lezzetler yaratmanın oldukça önemli olduğu Turkish Techno Cuisine konsepti, sunumda da yaratıcı ve yenilikçi kombinasyonları bir araya getiriyor.