Doktorluk lisansı iptal edilen diyetisyen Pierre Dukan’ın dünyaca ünlü diyeti tehlike çanlarını mı çaldırıyor? Milliyet Cadde yazarı Çağdaş Ertuna ‘Dukanzede’ler hakkında yazdı:
Dukan’ın doktorluk lisansı iptal edildi, ama hâlâ herkesin elinde bir Dukan kitabı var. Tamam lisansının iptal edilmesiyle diyetinin tam bir bağlantısı yok ama yine de bu her dediğini uygulayalım anlamına gelmiyor tabii. Bu ara Dukan yapamayanlar da Karatay diyeti yapıyor. Karatay’ın yemek tarifleri kitabı yok satıyor.
Ne kadar bilinçli olduğumuzu iddia etsek de konu, kilo vermeye gelince çok kolay kanıyoruz. “Dukan’la şu kadar kilo verdim” diyenleri duyup da etkilenmemek mümkün mü? Ben de dayanamadım, metobolizmamı şaşırtmak için başladım Dukan’ın ataklarına. Sadece protein yenilecek, yanında başka hiçbir şey yok. Sabah yumurta, öğlen ve akşam balık derken ertesi sabah gözümü zor açtım. Soğuk soğuk terledim. Ayakta zor durdum. Protein fazlasını reddetti bünyem, ben ne kadar kararlı olsam da bünye 2 gün yeme-içmeyi reddederek bana haddimi bildirdi.
Daha sonra duyuyorum, çok Dukanzede var. Sonraki konuşmalar belli, “Karatay diyeti daha mantıklı”. Ama tabii kime göre, neye göre, tartışılır. Zaten doktorlar da tartışıyor. Ben hala her bünyenin farklı olduğuna ve bütün kan tahlilleri yapıldıktan sonra size özel bir diyet uygulanması gerektiğine inanıyorum. Tabii sporla birlikte. Acısız zayıflık olmuyor. Öyle “4-5 gün protein diyeti yapıp 2-3 kiloyu verdim mi tamam” demeyin, yoksa siz de çok yakında bir Dukanzede olabilirsiniz.